E'' vero è vero, sono stata latitante parecchio da questo mio blogghino ma posso dire a mia discolpa che sono cambiate un sacco di cose nel frattempo...
Primo fra tutti ho cambiato lavoro.
Poi di conseguenza ho cambiato gestore internet e finalmente solo ora riesco a connettermi con voi...
Cosa faccio adesso? beh, intanto qualcosa per cui ho tanto studiato, e poi una vita migliore, divertendomi sicuramente di più rispetto al vecchio lavoro.
Mannaggia vorrei dirvi qualcosa di più ma per il momento fermiamoci qui, tanto non mancherà occasione per poterne riparlare ;-)
poi tanto altro ancora ... in tutto questo tempo però vi ho pensato tanto cari amici e per farmi perdonare torno con una torta importante fatta per una bimba dolcissima: Sofia.
Grandi occhioni e ricciolona Sofia doveva fare il compleanno a dicembre ma come spesso succede ai bambini si era ammalata proprio il giorno della sua festa
Rimandato tutto ecco che finalmente sabato scorso ha festeggiato il suo terzo compleanno
Questo modello di castello è stato ispirato dalla bravissima Zuccheriamo, che aveva fatto per una sua torta un lavoro del tutto simile e che mi era stato commissionato con tanto di foto
Le bamboline sono delle mini dolls, le stesse con cui Sofia ama giocare.
L'interno era una vanilla chiffon cake con ripieno di crema al latte e gocce di cioccolato.
ps voglio ringraziare di cuore Clara del blog Clara Pasticcia e Caterina del blog Il sole in cucina per avermi donato questo premio:
un dolce abbraccio a tutti voi !
Valeria
