Ragazze, sono in pieno fermento halloweeniano con la produzione
di biscotti e dolcetti quindi in supervelocità, ma ci tenevo a farvi vedere questi
biscottini che si fanno in quattro e quattrotto e sono supersimpatici.
La base è una semplice frolla, che spesso tengo sempre in
freezer già tagliata a forma di dischetti, così basta metterli direttamente in
forno e vengono perfetti.
Io la frolla la faccio con:
500 gr farina 00
250 gr burro
200gr zucchero
2 uova intere
nella planetaria con la foglia mescolo prima burro e zucchero, poi aggiungo un uovo alla volta e poi metto tutta in una volta la farina.
Appena fa la palla a riposare in frigo per almeno 3 ore.
Io la frolla la faccio con:
500 gr farina 00
250 gr burro
200gr zucchero
2 uova intere
nella planetaria con la foglia mescolo prima burro e zucchero, poi aggiungo un uovo alla volta e poi metto tutta in una volta la farina.
Appena fa la palla a riposare in frigo per almeno 3 ore.
La ragnatela è in ghiaccia reale, passata con la sac a poche
e con il beccuccio n.3 della wilton.
Il ragnetto è fatto con un simpatico mini stampino in silicone che ho comprato qui. Andate a
vedere anche il negozio ebay di questa ragazza, ci sono tante idee se vi
piacciono questi piccoli dettagli.
Cmq il ragnetto si può rifare anche con la ghiaccia o meglio
ancora con la pdz a mano libera anzi…più bruttarello sarà meglio è!
Il ragnetto è tagliato volutamente un po’ grossolano, così
ne beneficia l’effetto “pauroso”!
Con questa semplice ricettina partecipo al contest diGiulia!